Warum Chia-Samen so gesund sind

Warum Chia-Samen so gesund sind

Die Samen der mexikanischen Chia-Pflanze sind erst vor Kurzem ins Bewusstsein der westlichen Ernährungsspezialisten gekommen. Der Hauptgrund ist, dass sie wichtige Omega-3-Fettsäuren enthalten. Ursprünglich kam die Chia-Pflanze nur in Mexiko vor. Sie gehört übrigens in die Familie der Salbei-Pflanzen. Neben den Fettsäuren enthalten die Samen aber auch wichtige Proteine, Mineralstoffe […]